蓝莓可以保存多久呢？

蓝莓，酸酸甜甜，相信有很多小伙伴们都非常喜欢吃。有的朋友喜欢在早餐时食用，有的喜欢把它当饭后水果吃，都是一种不错的选择呢!因为喜欢吃，所以有的朋友喜欢一下子买很多蓝莓回家储存着，想吃的时候便拿出来吃。那么，蓝莓可以保存多久呢?跟着小编一起来了解一下吧!

一、蓝莓可以保存多久

每天吃水果是有好处的，水果的保鲜是很多人平时比较关注的问题。蓝莓是很多女性比较喜欢的水果，那么蓝莓可以保存多久呢?其实，蓝莓果实为浆果型，耐贮性较强，在室内l8-26℃常温条件下，采用小包装 (小食品盒)鲜果可保存2周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储藏可达3个月左右。如果发现蓝莓变软，表面的白霜慢慢消失，说明蓝莓已经不那么新鲜了。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它可以起到良好的营养保健作用。

二、如何更好保存蓝莓

1.买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。

2.不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。

3.较大量蓝莓鲜果储存的办法是将其分成三部分：一部分留出1至2天吃的量常温存放不冷藏，一部分拿出7天吃的用量在0至零上2℃冷藏，一部分直接在零下18℃冷冻可长期保存。

4.蓝莓鲜果的成熟度不同而使冷藏保鲜的时间也不同，在冷藏时如发现有变质的可能要及时转成冷冻。冷藏和冷冻时建议用保鲜膜密封，以防蓝莓水分流失或与其它食品串味。冷冻果在解冻10至20分钟后直接食用口感最佳，建议吃多少解冻多少，解冻后再冷冻，可导致口感变差。

蓝莓以其富含营养成分和花青素深受欢迎，特别是女性朋友们。了解了蓝莓可以保存多久以及蓝莓更好的保存方法，相信小伙伴们都有所收获。喜爱吃蓝莓的朋友们，赶紧收藏起来吧!再也不用因为买太多，而在吃的过程中发现变质，而心疼了!掌握正确的保存方法，减少蓝莓在储存过程中变质。