豆腐是减肥食品吗

豆腐是一种非常美味的美食，他的营养价值是非常的高的，而且豆腐的味道也是非常的好吃的，吃起来非常的有口感，软软的很美味，还听说豆腐可以帮助减肥，那么豆腐豆腐是减肥食品吗，小编就针对这个问题为大家做出了以下的资料整理。

豆腐是减肥食品吗

豆腐是减肥食品。

豆腐和大豆中含有改善易胖体质、预防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥最佳食品。

牛奶豆腐汤

原料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，沸腾后依照自己的口味加调味品即可食用。

注意：豆腐和牛奶都是含钙量很高的食物，每天保证1000毫克钙的摄取，对保持身材是非常有益处的。本食谱可以用来当常规晚餐菜肴。如果想快速减肥，也可以这样吃：第一天只喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1~2公斤，有平平的腹部啦!但快速减肥是会反弹的。

黄金豆腐

原料：豆腐、咸蛋黄、香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油

做法：豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。锅内放油，下咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

雪菜豆腐汤

原料：豆腐200克，雪里蕻(hóng)100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。

制法：豆腐下沸水中稍焯后切成1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒出香味后放适量水，水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可。

小葱拌豆腐

原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油适量，水发木耳50克，黄瓜100克，花椒油、味精各少许，酱油、醋、酱油各适量。

做法：将豆腐放沸水烫过切丁，黄瓜去皮洗净切丁，木耳切丁，用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内，黄瓜丁放周围，再放木耳，将调味汁调匀后淋浇在豆腐上，搅拌即可。

注意事项

千万不能把豆腐过油，豆腐非常易吸收油，对减肥不利。

以上就是小编为大家整理的关于豆腐是减肥食品吗这个问题的全部资料了，希望小编整理的这些资料能够让大家了解到这个问题，能够为大家解答这个疑惑，综上所述呢，豆腐确实是可以帮助减肥的，小编还为大家介绍了豆腐的做法，想要了解的朋友就不要错过了