老姜煮黑糖怎么做

不知道，大家在生活中有没有出现过这种的情况，那就是经常会手脚发凉、脾虚体寒。其实，这种情况还是比较常见的，尤其是在女性当中。但是，因为大家也都知道，是药三分毒，所以如果不是特别严重的话，人们其实并不会经常采用药物治疗的方式。

所以这个时候老姜煮黑糖就非常重要啦，一起看看吧。

一、老姜煮黑糖的做法

做法(一)——火上熬煮

1.老姜洗净拍破备用；

2.水烧滚，放入黑糖、老姜，小火煲到黑糖完全溶化，大约2分钟。

做法(二)——保温壶中焖焗

1.准备一个保温壶，或者焖烧锅，以及足够的沸水，沸水倒入保温壶中备用；

2.老姜切一片，连同黑糖放入保温壶，搅匀后盖盖焖上1个小时即可。

说明：

1.姜切片或丝都可以，以个人的习惯为准；

2.此种做法据说更为专业，因为黑糖姜茶据说应该是“焗”出来的，不能火上熬煮。我都试过，感觉对身体的效果差不多。只是方便与否。

做法(三)——浓缩冰冻，喝时加热

将做法(一)中的黑糖加数倍量，与姜同煮到黑糖化后，冷却后分成小份(每份可冲一杯)，入冰室冷冻，喝的时候微波炉解冻加热即可。

做法(四)——懒人办法

一包现成的黑糖姜茶，用开水冲泡即可。

二、老姜煮黑糖的适合人群

虚寒体质适用。

较怕冷，手脚冰凉，月经期间小腹冷冻，经痛，患者喜暖，痛楚得热则缓，经行不畅，或红色暗，多血块，唇舌色淡或暗等。

三、老姜煮黑糖的功效

生姜有温经散寒，驱寒作用；红糖有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果。二者结合可以温经散寒，健胃，化瘀。

四、老姜煮黑糖的注意事项

1.老姜的量不要过多，姜茶不要太浓太辣。高质量的姜茶应该是稍辣即可，同时保有生姜的清香；

2.姜不宜熬煮过久，如果时间过长，姜中所含姜醇(促进血液循环作用)就会挥发掉，效果减弱；

3.如果是血液循环不佳，或操劳过度引起的头晕，在煮好的黑糖姜茶里可以加入一点纯正美国花旗参粉，不但散寒作用，而且有补虚的效果；

4.买现成的黑糖姜茶的话，我推荐卖姜翁微信里卖的甘者的，这是我喝过的产品里姜味最浓的一款；

相信经过上面的介绍，大家对于老姜煮黑糖也有了一定的了解了吧。对于上面的问题中，大家一定要好好关注一下相关的注意事项。还要注意的一点就是，咱们说到的黑糖其实就是咱们日常生活中比较常见的红糖，只不过是各地区的叫法不同。