减肥火锅，火锅到底能不能减肥

减肥火锅，火锅到底能不能减肥呢，其实呢，对于我们这种超级喜欢吃火锅的人来说。夏天是避免不了吃火锅的呢。所以呢，我们吃火锅。就要搭配一些比较多一点的素材，这样可以起到减肥的效果。而且我过的味道也会非常的好吃的呢，大家知道了吗

减肥火锅，火锅到底能不能减肥

一、火锅到底能不能减肥?

火锅，在不少人的最爱菜单里面，都能排到前三甲。但是实话不得不说出来，一顿火锅只算肉片、蔬菜、豆腐、薯粉、腐竹等食材，热量就能达到800大卡，再加上各类速冻丸子，热量分分钟突破1000。

如果再再加上红油锅底、芝麻酱、腐乳等，来几杯饮料，吃一顿完整的火锅你起码摄入1700大卡......

什么概念呢?一碗米饭大约也就174大卡，一顿火锅吃下来，约等于10碗米饭。

另外，食用油的摄入量也有点超标。推荐量是每人每日25g，但是吃火锅的话，也就2-3勺香油的事，可能还不够你涮料的前戏搭配。

但也不是说它就完全不能吃了，凡事都讲究方法的嘛，比如自制火锅了解一下?卫生干净、用料酌情、食材无污染，听起来是不是比较美妙?不过，我知道你们这帮懒虫想什么：大热天的在家吃，还要洗锅洗碗收桌子，好麻烦......

二、那么问题来了：出去吃火锅怎么才能不长胖?

1、首先是锅底选择

本身肉片、蔬菜、豆腐等食材热量不算高，但是涮火锅时，要来来回回和锅底反复结合，这热量可就double kill了。

汤底油越多、口味越重，热量就越高。所以建议大家选汤底的时候挑清汤的，比如菌菇底啦、三鲜底啦、牛肉火锅等等。

2、然后是荤素搭配

虽然名字叫火锅，但是好歹也是正儿八经一顿饭，所以该吃的不能省。

推荐点这些：

绿叶蔬菜：含有丰富维生素B、纤维素、叶酸等

鱼肉、虾、瘦牛肉：优质蛋白质

豆腐：丰富蛋白质和维生素

香菇、木耳：健康食物中的佼佼者，预防心血管疾病

土豆、红薯：代替面条、米饭这些精细碳水化合物，增强饱腹感

至于肉丸类，一般的速冻丸子热量都不低、添加剂也多，比如虾饺、鱼丸、墨鱼丸、波波肠......如果真的喜欢，那就点现做手打牛肉丸吧。

喝的方面，冰啤酒冰可乐暂时放在一边，先不说热量有多高，单是滚烫火锅+冰镇饮料这个搭配，就能对胃肠粘膜造成不同程度的刺激和损伤。凉白开或者淡茶水是不错的选择。

一勺酱油+半勺麻油+两勺醋+蒜末+葱花+辣椒面，这份配方优点在于，材料的热量比较低;

减肥火锅，通过上面成文的介绍，大家也就知道了怎样吃火锅才开始。慢慢的变瘦，而且也不会发胖。所以呢，我们可以在火锅里面搭配多一点的蔬菜。用的讲了也不要太过的哟，只要指出了也会非常的好吃，夏天也可以吃火锅哦。而且适当的搭配一些肉也是可以的