想减肥核桃干能减肥吗，吃核桃为什么能减肥

很多人说起核桃，第一印象就是觉得核桃是一种在减肥期间绝对不能吃的一种食物。其实不是这样的，想减肥，吃核桃或者核桃干也是一种不错的选择，只不过是在吃上面有所研究和注意，下面小编就给大家介绍一下吃核桃为什么能有效减肥吧。

一、为什么吃核桃能减肥

澳大利亚的研究人员发现：每天吃8~10颗核桃，能快速帮助想通过减肥核桃干减肥的人。因为核桃能降低胰岛素的浓度，能帮助控制脂肪在体内的储存量。

1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;

2.核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用;核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

现代医学研究认为，核桃中所含的磷脂，对脑神经有良好保健作用。不仅如此，核桃还能用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等，对于女性来朋友来说更重要的是能促进血液循环，增加身体脂肪燃烧速度，从而达到减肥的效果。

关于核桃的研究表明：核桃的抗氧化作用并不逊于红酒、苹果，这是因为核桃中有包括硒、褪黑激素、多种复合苯酚等至少十种不同的抗氧化成分，对保持年轻健康非常有益，是非常理想的减肥食品。同时，核桃可以让人产生强烈饱腹感，在享用膳食前或就餐中先吃些核桃，可以防止过量的进食，对控制体重较为有效。特别是对于减肥朋友来说，吃太多肉担心热量超标，很多人以素食为主，而素食菜单中所缺乏的铁、锌、钙和亚麻酸等营养，在核桃中都能获取，大约两颗核桃所含营养与28克的肉类中所含营养相当。

二、吃核桃要注意

但是值得注意的是，核桃虽然有诸多好处，但是热量较高。适量吃有助于抗氧化，增加饱腹感和减肥，吃多了就导致热量超标了。每天限制在8个克核桃仁即可。

核桃直接去壳食用就已经很美味了。如果你觉得这样太单调，也可以来一些小花样，比如在早餐麦片、或者酸奶中加入碾碎的核桃一起食用。核桃能促进心脏造血功能，促进血液循环，增加热量的同时促进新陈代谢，饭前吃一粒核桃，能良好的控制饭量，达到不暴饮暴食的效果。

减肥核桃干，其实就是一种普通的核桃，因此我们也可以得出一个道理，不是所有食物都像自己想象得那样，适度原则很重要。核桃确实是一种热量比较高的食物，但是只要控制每天吃核桃的数量，就能控制脂肪在体内的储存量，建议大家在减肥的时候多查查有关常识和知识，达到最佳减肥效果。