紫薯圆西米的做法 清凉一夏～紫薯圆西米 紫薯圆西米怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯圆西米的做法步骤

• 1、紫薯去皮切块，入锅蒸！

• 2、压成泥！

• 3、木薯粉200g，加入紫薯泥，水适量！揉均匀！

• 4、制作圆子咯，搓成长条，可以湿润一点，太干了不好搓，会裂开！

• 5、切小块，撒上干的木薯粉！可以放冰箱冷冻哦！

• 6、水烧开，放入圆子，煮沸3分钟，待圆子浮起！熄火，在煮两分钟，即可！

• 7、捞出，放入凉开水中，会更Q哦！

• 8、水烧开，放入西米，煮15分钟，熄火，焖至西米没有白心！如果还有白心，可以在煮开一次，在焖！

• 9、煮好的西米，透明的！可以捞出放入凉开水中更Q！

• 10、紫薯圆西米放碗中加入牛奶，加点炼奶！

• 11、喜欢什么水果，随便加，再来点冰块，超赞的夏季饮品！

• 12、零失败自制紫薯圆！