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红枣胡萝卜糕的做法 红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!! 红枣胡萝卜糕怎么做

红枣胡萝卜糕的做法 红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!! 红枣胡萝卜糕怎么做

今天我就用胡萝卜和大枣做一道既能填饱肚子又健康美味的食物,胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1等营养成分,有补肝明目、增强机体免疫力等作用;大枣含B族维生素、维生素C、铁等成分,具有补中益气、滋阴补阳、养血安神的功效,做法简单又美味营养,出锅孩子们抢着吃!!

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (1根)
辅料
  • 红枣 (6颗)
调料
  • 面粉 (60g)
  • 糯米粉 (130g)
  • 白糖 (10g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红枣胡萝卜糕的做法步骤

  • 红枣胡萝卜糕的做法 红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!! 红枣胡萝卜糕怎么做 第2张

    1、胡萝卜去皮切片,切好后放入蒸锅中,蒸15分钟。

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    2、红枣对半切开,去除枣核放到一边备用。

  • 红枣胡萝卜糕的做法 红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!! 红枣胡萝卜糕怎么做 第4张

    3、胡萝卜蒸好以后放入搅拌机里打成泥。

  • 红枣胡萝卜糕的做法 红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!! 红枣胡萝卜糕怎么做 第5张

    4、准备一个稍微大一点碗,碗中放入适量的糯米粉,白糖,面粉。搅拌均匀揉成面团。

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    5、揉成细长条后用刀切成3厘米的小块揉成剂子。

  • 红枣胡萝卜糕的做法 红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!! 红枣胡萝卜糕怎么做 第7张

    6、蒸锅里放入一块蒸布,把剂子放进去,再把红枣放到小剂子上按紧压实。

  • 红枣胡萝卜糕的做法 红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!! 红枣胡萝卜糕怎么做 第8张

    7、蒸20分钟即可出锅,一道健康营养的红枣胡萝卜糕就做好了。喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!!!