桂花阿达子的做法 桂花阿达子，制作简单，桂花清香、QQ弹弹超级有嚼劲。 桂花阿达子怎么做

“今天做一个非常简单的桂花阿达子，制作简单，手残党福音，淡淡的桂花清香、整体QQ弹弹超级有嚼劲，糯叽叽超好吃，可搭配牛奶、椰奶、各种水果等等一起更好吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花阿达子的做法步骤

• 1、桂花蜜20克、清水80克，煮沸1分钟。

• 2、准备好木薯淀粉150克，趁热把开水倒入。注意要边倒边搅拌。

• 3、搅拌至都是小颗粒后，用手乘热揉成团。

• 4、注：一定要乘热，冷了就不好揉了。

• 5、然后揉成长条。

• 6、切成等量的小块。

• 7、然后揉圆再按扁。注：最好做的小一些，会很有弹性，太大了会不好嚼。

• 8、烧一锅开水，把面团放入。

• 9、煮至浮起后再焖3-5分钟。

• 10、过一下凉水。

• 11、适量清水加入适量桂花蜜。

• 12、放入阿达子。注：甜度按口味调。

• 13、桂花阿达子，完成O(∩_∩)O

• 14、制作简单，手残党福音。

• 15、淡淡的桂花清香、整体QQ弹弹超级有嚼劲。

• 16、糯叽叽超好吃。

小窍门

1、水一定要烧开后马上加入木薯淀粉里，稍微冷一点面团就可能会裂开了。
2、还可以搭配牛奶、椰奶、各种水果等等一起更好吃。