心型萝卜丝煎饼的做法 心型萝卜丝煎饼怎么做

“快速懒人餐，因为是小火，可以去做别的，慢慢煎就行，不耗时间。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

心型萝卜丝煎饼的做法步骤

• 1、萝卜去皮，刨成丝，放适量葱，盐，一个鸡蛋。

• 2、加适量面粉，适量水搅拌匀(不要太稀)

• 3、锅里放适量油，放心型模具。

• 4、小火，放入搅匀的萝卜丝。(放萝卜丝的多少决定心型萝卜的厚薄)

• 5、可以看到底下微黄，取掉摸具(筷子压住萝卜，用手拿模具顶端，取出来，不会烫手)

• 6、翻面，再煎之微黄。

• 7、煎好一个，接着又放入摸具再煎另外一个。本身材料少，不需煎好几个，3~4个就可以，不会累。

小窍门

小火，小火，再小火!