酸奶彩缤纷的做法 酸奶彩缤纷怎么做

“这次的酸奶中加入了蜜红豆、燕麦片、黄桃、樱桃，搭配出一盘多彩缤纷的酸奶大餐。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶彩缤纷的做法步骤

• 1、原味酸奶一袋，鲜奶三袋。

• 2、配料：燕麦片，蜜红豆，玉米粒，水果（根据个人喜欢搭配）。

• 3、红豆去除杂质，洗净，用清水浸泡4小时以上。

• 4、把泡好的红豆放入电饭锅，加入清水，要比红豆高出一寸。盖上盖子，按下煮饭开关。

• 5、煮至出香味，搅拌一下继续煮，我这次的豆子有点多，一共煮了50分钟,而且为了照顾家里牙口不好的，这次煮的稍微烂些了（其实看到有个别涨开的就可以关火了，再闷一会儿即可）。

• 6、放至微温，加入蜂蜜，放冰箱冷藏五个小时以上即可。

• 7、做好的蜜红豆，软软甜甜的。

• 8、酸奶做法：一袋原味酸奶+三袋鲜奶倒入酸奶机容器，搅拌均匀。

• 9、设定时间，8小时。

• 10、盖好双层盖子，OK，不用管了，时间一到就会有提示铃声。

• 11、刚做好的酸奶还是温的，像软豆腐，这样放上蜂蜜就可以吃了，我喜欢放冰箱冷藏一会儿再吃，会更加浓稠。酸奶在制好的十小时之内最营养健康。

• 12、酸奶彩缤纷做法：图12为冷藏的酸奶，更加浓稠。

• 13、加入蜂蜜搅拌均匀。

• 14、加入麦片。

• 15、放上一层蜜豆，最后放水果装饰。

小窍门

蜜红豆做法：

A.要是用高压锅会更快，咱没用过，掌握不好火候。

B.把蜂蜜换成白糖或者红糖、冰糖都可以。

C.我做的蜜豆不是太甜，根据个人口味调整糖量