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青椒玉米蒸饺的做法 笨人有妙法【模具版青椒玉米蒸饺】 青椒玉米蒸饺怎么做

青椒玉米蒸饺的做法 笨人有妙法【模具版青椒玉米蒸饺】 青椒玉米蒸饺怎么做

包饺子对我来说,一直是一件很打悚的事。不知道为什么,怎么学也包不了那么漂亮!只能算是给捏上了。特别喜欢人家包的那种,再手一握,再一捏,一个圆鼓鼓的小饺子就出来的。看着好容易,结果到我手里一捏就没型了。哎!什么也不说了~没这天赋吧~

一天逛超市,发现了一样好东西。包饺子器,一个用来包饺子的小模具,看着也非常简单。两半有模纹,把皮放上去,加入馅料,把模具一合。就包成一个饺子了。分二种型号,不单独卖。就都淘回来了。小号的,正好用市面上买的那种饺子皮。

食材明细

主料
  • 熟玉米 (1根)
  • 青椒 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 肉馅 (100G)
  • 饺子皮 (30个)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

青椒玉米蒸饺的做法步骤

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    1、准备食材。

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    2、胡萝卜刨丝后,再切碎。

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    3、青椒切碎,剥下玉米粒备用。

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    4、将所有备料与肉馅混合。加入盐,五香粉,少许酱油,少许糖,色拉油,戴一次性手套,抓捏馅料,混合均匀。

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    5、包饺子器打开。

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    6、上面放一张饺子皮

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    7、放入一块馅料。

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    8、将包饺子器一端翻向另一端,轻轻压一下。

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    9、一个饺子就包好了。

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    10、摆去蒸锅,水开后计时,约20分钟。

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    11、蒸好后的样子。