蜜豆芝士糯米球的做法 蜜豆芝士糯米球怎么做

“外焦里嫩，甜甜糯糯的。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜豆芝士糯米球的做法步骤

• 1、首先准备所需材料：糯米粉、玉米渣（前一天吃剩的）、白糖、蜜豆（前一天自己做的，也可在超市买现成的）、芝士。

• 2、将糯米粉和白糖倒入玉米渣盆里；

• 3、顺时针搅拌，和成面团。（一滴水都没有加哦）

• 4、和成面团，感觉不沾手就可以了；

• 5、将芝士切成小丁；

• 6、将芝士放入糯米皮里，搓成圆球状；

• 7、同上，将蜜豆放入糯米皮里，搓成球状；

• 8、为了好区别两种馅料，将蜜豆馅的糯米球表面滚上一层芝麻；

• 9、蜜豆糯米球和芝士糯米球都准备完毕了；

• 10、锅中倒入油大火加温，放入几个糯米球后在改成小火慢慢炸，炸至表面金黄即可捞出；

• 11、这是完成品，本人比较喜欢吃火大的，炸的颜色比较深；

• 12、接下来尝尝味道，这是芝士糯米球咬下一口的效果；（芝士外流哦！）

• 13、这是蜜豆糯米球，咬下一口外焦里嫩，馅料足足的。