芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做
“土豆绵软不容易过敏,是很多妈妈的心头好。既土豆合辑后,今天的土豆球,香气逼人,奶香绵软,简单口感好。
参考月龄:9M+”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝心土豆球的做法步骤
1、土豆300克,生粉30克,鸡蛋1个,洋葱1个,芝士片2片
2、土豆切丁,上锅蒸15分钟。
3、用勺子压成泥。
4、洋葱切丁,加少许橄榄油,煸炒出香味变软,和土豆泥一起搅拌均匀。
5、芝士片切成一小片一小片,土豆泥中包入几片芝士片,裹成球形。
6、现在淀粉中滚一圈,再在蛋液中滚一圈。
7、如果有面包糠,在面包糠中再滚一圈。
8、烤箱预热,190度,18分钟。
9、趁热吃,会爆浆哦。
小窍门
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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