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芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做

芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做

土豆绵软不容易过敏,是很多妈妈的心头好。既土豆合辑后,今天的土豆球,香气逼人,奶香绵软,简单口感好。
参考月龄:9M+

食材明细

主料
  • 土豆 (300克)
  • 生粉 (30克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 洋葱 (1个)
辅料
  • 芝士片 (2片)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝心土豆球的做法步骤

  • 芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做 第2张

    1、土豆300克,生粉30克,鸡蛋1个,洋葱1个,芝士片2片

  • 芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做 第3张

    2、土豆切丁,上锅蒸15分钟。

  • 芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做 第4张

    3、用勺子压成泥。

  • 芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做 第5张

    4、洋葱切丁,加少许橄榄油,煸炒出香味变软,和土豆泥一起搅拌均匀。

  • 芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做 第6张

    5、芝士片切成一小片一小片,土豆泥中包入几片芝士片,裹成球形。

  • 芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做 第7张

    6、现在淀粉中滚一圈,再在蛋液中滚一圈。

  • 芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做 第8张

    7、如果有面包糠,在面包糠中再滚一圈。

  • 芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做 第9张

    8、烤箱预热,190度,18分钟。

  • 芝心土豆球的做法 芝心土豆球怎么做 第10张

    9、趁热吃,会爆浆哦。

小窍门

菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭
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