芝士土豆椰丝球的做法 芝士土豆椰丝球怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝士土豆椰丝球的做法步骤

• 1、土豆去皮切块上锅蒸熟；

• 2、洋葱切末；香菜、香葱切末；奶酪切小丁；

• 3、蒸熟的土豆压成泥，加入洋葱、香菜香葱，再加适量盐、黑胡椒粉、综合香料拌匀；

• 4、如果太稀可加糯米粉或面粉拌匀；

• 5、即拌好的土豆泥适量做成小饼，中间加入奶酪块，再捏成圆；

• 6、碗里分别备好鸡蛋液和椰丝，做好的土豆球先沾蛋液，再裹上一层椰丝；

• 7、丸子锅中加油烧热，放入做好的椰丝球煎至金黄即可。