赤小豆高粱米粽的做法 赤小豆高粱米粽怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

赤小豆高粱米粽的做法步骤

• 1、食材：高粱米、赤小豆（已泡发一夜）、糯米。

• 2、粽叶。

• 3、将高粱米拆开包装倒入大盆里。。

• 4、用清水浸泡3——4小时。

• 5、将浸泡好的高粱米淘洗干净倒入比原先再大的盆中。

• 6、接着，将泡好的赤小豆和糯米淘洗淘洗合入高粱米中拌匀。

• 7、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入拌好的高粱米。

• 8、根据自己的手法包好，用棕绳绑好。

• 9、然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。

• 10、盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮4小时，就可以了。

• 11、最后，开盖、取出煮好的粽子。

• 12、剥去粽叶加入白糖，可以吃吃了。