豆沙糍粑的做法 豆沙糍粑怎么做 飘香香 小吃 9.29K 大中小设置文字大小 食材明细主料糯米 (适量)豆沙 (适量)辅料白糖 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)一天 (耗时)普通 (难度)豆沙糍粑的做法步骤1、把糯米洗净充分泡发(我泡了5个小时沥干上笼蒸熟。2、蒸好的糯米饭(不要太稀了)。3、用擀面杖揣打或用手揉搓成团状(用水把手或擀面杖打湿就不会沾了)。4、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄。5、均匀的铺上红豆沙。6、在豆沙上再铺一层糯米饭压紧,放入冰箱冷藏。7、拿出切块(要是冻硬了就在常温下回软)。8、在油锅里炸至两面金黄即可。小窍门糯米一定要泡发后再蒸熟。可以一次多做点放在冰箱里,要吃拿出来一炸就好了。糯食不好消化,胃不好的朋友尽量少吃。 TAG标签:豆沙糍粑的做法步骤 豆沙糍粑的做法 豆沙 豆沙糍粑的家常做法 豆沙糍粑怎么做好吃 豆沙糍粑的最正宗做法 豆沙糍粑怎么做 糍粑 豆沙糍粑 #