杏仁豆腐 自制杏仁豆腐

“老公最爱吃杏仁豆腐了，继头一次做砸了玻璃盘子后，这是第二次做，格外小心千万别再砸东西了，心疼啊~~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制杏仁豆腐的做法步骤

• 1、准备好琼脂，杏仁露，琼脂泡水洗干净备用

• 2、准备好牛奶

• 3、小火煮琼脂

• 4、另外一边火上煮牛奶和杏仁露的混合液

• 5、将琼脂煮成糊状

• 6、煮开的牛奶杏仁露混合液和煮好的琼脂勾兑在一起，搅拌均匀

• 7、分碗装，放凉后再放入冰箱内冷藏2-3个小时

• 8、将糖桂花冲水，倒入冷藏好的杏仁豆腐，即可使用