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小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做

小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做

秋冬季节,北方地区比较干燥,孩子们也容易感冒、咳嗽。这款简单的小吊梨汤,不仅制作流程简单,容易上手。还能起到清肺火,止咳嗽的作用。值得每位妈妈收藏哦,微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起,不管是大宝宝还是小宝宝应该都是十分喜爱的。

原方子的配方如下:
量比较大,可以根据自己的情况调整

食材明细

主料
  • 雪花梨 (4个)
  • 银耳 (150克)
  • 枸杞 (20克)
  • 大枣 (15个)
  • 话梅 (3-5颗)
  • 冰糖 (10克)
辅料
  • (约3000ml)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

小吊梨汤的做法步骤

  • 小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做 第2张

    1、雪花梨洗干净后,切块。(不用去皮)

  • 小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做 第3张

    2、干银耳用水泡发,撕成小块。

  • 小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做 第4张

    3、准备好冰糖、枸杞、话梅。(我没有买到话梅,用其它梅代替的)

  • 小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做 第5张

    4、大枣洗干净备用。

  • 小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做 第6张

    5、如图所示,我准备是农夫白泉(个人感觉水质柔和,煮出来口感绵软),也可以直接用普通水哦。

  • 小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做 第7张

    6、把准备好的食材和水一起倒入锅中

  • 小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做 第8张

    7、大火煮开后,把表面的沫清除出去,中火煮约40分钟后即可。用滤网把固体取出,只喝过滤后的梨水即可。