咖喱炸三角的做法 咖喱炸三角怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱炸三角的做法步骤

• 1、胡萝卜、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起焖煮10分钟

• 2、水烧开分三次迅速加入面中搅拌

• 3、洋葱切成小丁、牛肉切碎，锅中放油，加入洋葱丁翻炒至有香气，放入牛肉碎，翻炒至变色，加入煮好的胡萝卜丁，土豆丁，豆子，玉米粒，加入咖喱粉，椰汁，盐，辣椒粉，酱油，翻炒

• 4、待面放凉后，揉面至光滑。切成小块儿，擀皮，包三角包

• 5、成品！！！

小窍门

一定要用烧开的水把面烫熟，中间不能有面疙瘩，否则炸制的时候会向外溅油