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奇亚籽雪花煎馄饨的做法 奇亚籽雪花煎馄饨怎么做

奇亚籽雪花煎馄饨的做法 奇亚籽雪花煎馄饨怎么做

小时候很喜欢吃汤馄饨,外婆做的虾仁馄饨很好吃,上面放着葱花和蛋皮,用鸡汤做汤底,非常美味。今天我来了一点小创意,上海人也很喜欢吃干煎馄饨,换个方式来点雪花煎馄饨

食材明细

主料
  • 虾肉馄饨 (11个)
  • 葡萄籽油 (20ml)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 奇亚籽 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

奇亚籽雪花煎馄饨的做法步骤

  • 奇亚籽雪花煎馄饨的做法 奇亚籽雪花煎馄饨怎么做 第2张

    1、先将平底锅加热之后倒入葡萄籽油

  • 奇亚籽雪花煎馄饨的做法 奇亚籽雪花煎馄饨怎么做 第3张

    2、然后将虾肉馄饨一个个铺在上面进行油煎,并加入一些水,盖上盖子中小火煎15分钟

  • 奇亚籽雪花煎馄饨的做法 奇亚籽雪花煎馄饨怎么做 第4张

    3、待虾肉的颜色有些从红色变成白色之后,倒入打散的鸡蛋液

  • 奇亚籽雪花煎馄饨的做法 奇亚籽雪花煎馄饨怎么做 第5张

    4、待鸡蛋液凝胶之后,周围有些起皮了,即可关火

  • 奇亚籽雪花煎馄饨的做法 奇亚籽雪花煎馄饨怎么做 第6张

    5、最后撒上一些奇亚籽

  • 奇亚籽雪花煎馄饨的做法 奇亚籽雪花煎馄饨怎么做 第7张

    6、搭配一杯奶昔和酸奶草莓,就是不错的早餐

  • 奇亚籽雪花煎馄饨的做法 奇亚籽雪花煎馄饨怎么做 第8张

    7、来一张近照看看

小窍门

个人比较习惯在所有的餐食里加一些奇亚籽,来补充Omega-3、膳食纤维等一些营养素。你们也可以用芝麻来代替。