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泡菜韩国炒年糕的做法怎么做好吃又简单

泡菜韩国炒年糕的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

自制韩国泡菜 :适量

辅料

年糕适量

具体步骤

1. 自制韩国泡菜改刀成小块待用。

2. 白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。

3. 锅中加水,待水开之后倒入年糕汆一下倒出(这样处理,年糕吃起来更软糯)。

4. 锅内加入少许精制油, 放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒,煸香后加少许水,放入汆过水的年糕,略微煮一会儿。加蘑菇精收卤汁不勾芡,出锅装盘撒少许熟白芝麻即可。