速冻黑芝麻汤圆怎么煮窍门是什么

1、先解冻。煮速冻汤圆前，可以先把汤圆拿出来解冻五分钟再下锅煮。没有解冻就煮很容易糊锅，而且煮出来的汤圆容易变形，不美观。

2、及时改小火。一直用大火煮，芝麻汤圆里的馅会破开，影响口感。在煮到芝麻汤圆刚刚浮起的时候改小火煮熟即可。