空炸蜜汁鸡腿的做法 空炸蜜汁鸡腿怎么做
“不用一滴油做出油炸的外酥里嫩的口感,颜色也更是诱人啊,就连时间都比一般的烤箱要短,这次我就只用了30分钟就做好了,蜜汁鸡腿,香甜的味道别说孩子了,就来大人也是吃了一个还想再吃一个呢,吃不够呢。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
空炸蜜汁鸡腿的做法步骤
1、鸡腿清洗干净,用刀划几刀,但不要划断开,这样更容易入味,鸡腿加入佐料和葱姜,用手抓匀,这样可以更入味。
2、再腌制2小时以上,当然有时间的话可以腌制更长一些,这样可以更入味,更好吃,另外天气热了,腌制的时候盖上保鲜膜放入冰箱冷藏更佳。
3、这次使用长帝空气炸烤箱,比普通烤箱更省时,不用油也能外酥里嫩。
4、功能选择空气炸,温度选择190度,时间30分钟,中间取出来翻一面,效果会更好哦。
小窍门
鸡腿划几刀可以更容易入味,腌制时间稍长些,可以更入味哦。