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空炸蜜汁鸡腿的做法 空炸蜜汁鸡腿怎么做

空炸蜜汁鸡腿的做法 空炸蜜汁鸡腿怎么做

不用一滴油做出油炸的外酥里嫩的口感,颜色也更是诱人啊,就连时间都比一般的烤箱要短,这次我就只用了30分钟就做好了,蜜汁鸡腿,香甜的味道别说孩子了,就来大人也是吃了一个还想再吃一个呢,吃不够呢。

食材明细

主料
  • 鸡腿 (6只)
调料
  • 红烧酱油 (20克)
  • (8克)
  • 老抽 (4克)
  • 料油 (15克)
  • (10克)
  • (少许)
  • 蜂蜜 (8克)
  • (少许)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

空炸蜜汁鸡腿的做法步骤

  • 空炸蜜汁鸡腿的做法 空炸蜜汁鸡腿怎么做 第2张

    1、鸡腿清洗干净,用刀划几刀,但不要划断开,这样更容易入味,鸡腿加入佐料和葱姜,用手抓匀,这样可以更入味。

  • 空炸蜜汁鸡腿的做法 空炸蜜汁鸡腿怎么做 第3张

    2、再腌制2小时以上,当然有时间的话可以腌制更长一些,这样可以更入味,更好吃,另外天气热了,腌制的时候盖上保鲜膜放入冰箱冷藏更佳。

  • 空炸蜜汁鸡腿的做法 空炸蜜汁鸡腿怎么做 第4张

    3、这次使用长帝空气炸烤箱,比普通烤箱更省时,不用油也能外酥里嫩。

  • 空炸蜜汁鸡腿的做法 空炸蜜汁鸡腿怎么做 第5张

    4、功能选择空气炸,温度选择190度,时间30分钟,中间取出来翻一面,效果会更好哦。

小窍门

鸡腿划几刀可以更容易入味,腌制时间稍长些,可以更入味哦。