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三色香蕉布丁的做法 三色香蕉布丁怎么做

三色香蕉布丁的做法 三色香蕉布丁怎么做

小孩不大喜欢或者喜欢的水果都可以做成布丁哦,好吃啊!

食材明细

主料
  • 香蕉 (一根)
  • 牛奶 (250ml)
  • 吉利丁粉 (10g)
  • (50g)
  • 巧克力粉 (15g)
辅料
  • 红色色素 (两滴)
  • 甜味 口味
  • 冷冻 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

三色香蕉布丁的做法步骤

  • 三色香蕉布丁的做法 三色香蕉布丁怎么做 第2张

    1、吉利丁粉用30g凉水调好,奶加入糖上锅煮开,注意搅拌,不要糊锅,光火后加入吉利丁粉搅拌均匀,放凉。

  • 三色香蕉布丁的做法 三色香蕉布丁怎么做 第3张

    2、取三分之一加入巧克力粉,拌匀过筛后加入最底层放入冰箱冷冻室十五分钟。

  • 三色香蕉布丁的做法 三色香蕉布丁怎么做 第4张

    3、香蕉打成泥,加入三分之一的牛奶,拌匀。待第一层布丁成型后倒入第二层,冷冻室冻半个小时。

  • 三色香蕉布丁的做法 三色香蕉布丁怎么做 第5张

    4、余下三分之一牛奶滴入色素拌匀,待第二层布丁冻好后倒入,放入冰箱,冷冻半小时左右就可以吃了哦!

小窍门

1.可以冷藏,但是冷冻比较快的,不着急的可以试试冷藏哈!
2.吃不完的一定要冷藏,冷冻过了会硬,放外面会化哦!