香蕉牛奶布丁的做法 香蕉牛奶布丁怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香蕉牛奶布丁的做法步骤

• 1、香蕉去皮切块。

• 2、香蕉放入料理机中，加入牛奶，选择奶昔键。

• 3、倒出并过滤香蕉奶昔，打入鸡蛋。

• 4、加入白糖，充分搅打均匀。

• 5、再次过滤一次。

• 6、把蛋奶液倒入布丁瓶或模具中，烤盘中加入适量清水，入预热150度烤箱中层烤40分钟左右即可。

小窍门

如果用的是破壁机，记得在第5步的时候静置半小时，撇除蛋奶液上层的浮沫，否则最终成品会是绽放的蓬松鸡蛋……还不好吃……