牛奶香蕉布丁怎么做好吃又简单

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

淡奶油 ：100ML
吉利丁片 ：1片
儿童牛奶 ：250ML
白糖 ：50
香蕉 ：1根

辅料

M豆 ：适量
葡萄干 ：适量

具体步骤

1. 吉利丁片冷水泡软。

2. 儿童牛奶倒入锅中，小火烧开至锅边冒泡，

3. 放入白糖和吉利丁。搅拌到融化，关火

4. 香蕉用搅拌机打碎成泥湖状。

5. 等煮好的牛奶液凉透，加入香蕉泥和淡奶油，搅拌均匀

6. 准备好小容器。

7. 牛奶香蕉泥奶油混合液体过筛后放入容器中，保鲜膜密封。

8. 进冰箱冷藏1小时以上，拿出来撒上M豆或者葡萄干装饰即可。

烹饪技巧

选择成熟的香蕉，这样香蕉味道更浓郁。这次吉利丁片放少了，凝固性不好。建议按如下配量，用两片比较好。