桃胶撞奶的做法 桃胶撞奶怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桃胶撞奶的做法步骤

• 1、提前煲好的银耳桃胶备用。

• 2、将纯牛奶倒入锅中小火加热。

• 3、碗中准备好白凉粉。

• 4、加入少许的温开水搅拌均匀。

• 5、牛奶微微煮开后倒入白凉粉浆慢慢搅拌均匀，煮开后晾凉。

• 6、晾凉后将牛奶凉粉倒入瓶子中冷冻定型。

• 7、奶冻定型后再加入桃胶银耳即可。

• 8、成品。

• 9、成品。