葡萄撞奶的做法 葡萄撞奶怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
葡萄撞奶的做法步骤
1、葡萄剪成颗粒,加入面粉和水浸泡。
2、洗干净的葡萄沥干水。
3、选一些深色的葡萄拨下皮。
4、奶锅中加入300克凉水。
5、把葡萄皮放入锅中
6、加入适量白糖煮开
7、葡萄皮煮出颜色,用漏网沥出。
8、天然美丽的颜色。
9、迅速加入50克白凉粉。
10、搅拌均匀。
11、倒入杯中,放一旁冷却凝固。
12、大概有半杯的样子。
13、把椰奶倒入凝固后的葡萄皮果冻中。
14、用长勺搅拌均匀即可。
15、美美的享用吧。