“一个火龙果做了两份美食,我吃撞奶,西米露给少爷他爹。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
火龙果冻西米撞奶的做法步骤
1、取西米。
2、冷水下锅煮,煮几分钟,过冷水再煮。
3、直到西米没有白心,过冷水。
4、取火龙果。
5、取几块果肉,压碎,不需要榨汁。
6、冷水下锅。
7、放白凉粉。
8、放白糖。
9、煮开锅即可。
10、倒杯子里。
11、放至果冻凝固。
12、西米放果冻上。
13、取纯奶。
14、倒入牛奶。
15、放上果肉即可。
16、成品,食用的时候可以搅拌至果冻成小块即可。