西瓜冻撞奶的做法 西瓜冻撞奶怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西瓜冻撞奶的做法步骤

• 1、准备好半个西瓜。

• 2、取西瓜馕适量。

• 3、打成汁。

• 4、西瓜汁水。

• 5、过滤。

• 6、500克纯西瓜汁放入锅中。

• 7、准备好白凉粉，取20克。

• 8、取50克西瓜汁加20克白凉粉，搅拌均匀。

• 9、至无干粉。

• 10、西瓜汁煮开。

• 11、慢慢加入白凉粉西瓜汁。

• 12、搅拌均匀。

• 13、放入大碗中，静止半个小时就凝固了。

• 14、切块。

• 15、西瓜冻放入杯子中。

• 16、加入纯牛奶，放入冰箱冷藏2个小时以上。

• 17、喜欢甜的还可以加点蜂蜜，美美哒！