窝瓜怎么炒
提到窝瓜,大家可能会想到植物大战僵尸里面的窝瓜,其实,窝瓜也是我们日常生活中的一种蔬菜,它也是营养丰富,对人体健康很有好处。我们今天介绍的就是窝瓜,主要介绍窝瓜的做法,那就是窝瓜怎么炒好吃,下面,就让我们一起来看看吧。
窝瓜怎么炒
1.清炒窝瓜
主料:窝瓜半个。
辅料:八角1个、盐适量、葱适量。
做法:
(1)一半窝瓜洗净切成片备用。
(2)葱切葱花。底锅热油放八角,再爆香葱花。
(3)倒入窝瓜片翻炒。
(4)炒至略软时加盐。
(5)分次加水,然后盖盖焖10分钟至熟。
2.窝瓜面条汤面
主料:窝瓜100g、冰冻面条300g。
辅料:油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、胡椒粉适量、豆油适量。
做法:
(1)准备窝瓜和冰冻手擀面
(2)葱姜切末,窝瓜切厚片。
(3)油锅爆香葱姜后放入窝瓜翻炒。
(4)待窝瓜金黄略微变色即可添入足量清水。
(5)水沸后放入冰冻面条煮熟即可,出锅前放入精盐、胡椒粉调味。
3.窝瓜土豆炒饭
主料:黄粱米饭250克、土豆50克、窝瓜50克、胡萝卜50克。
辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量。
做法:
(1)准备高粱米饭、窝瓜、土豆、胡萝卜、葱、姜备用。
(2)土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。
(3)葱姜切末。
(4)油锅爆香葱姜后放入土豆丁、窝瓜丁、胡萝卜丁翻炒。
(5)炒至土豆金黄添入适量清水,盖盖儿炖煮。
(6)待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。
(7)出锅前调入精盐就可以了,很简单吧。
4.清炖窝瓜
主料:窝瓜1500g。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、酱油适量。
做法:
(1)开始呢,准备好食材。
(2)将窝瓜洗干净,对半切开。用勺子把瓤和籽挖去。将葱切成葱花。
(3)将窝瓜切成小块。锅中放油烧热。
(4)先将葱花下入锅中。再把窝瓜放入锅中,翻炒一小会儿。
(5)然后再加入适量的五香粉啦。最后呢,倒入适量的酱油,翻炒均匀。
5.五花肉炖豆角窝瓜
主料:五花肉50克、豆角150克、窝瓜200克。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡粉适量。
做法:
(1)豆角、窝瓜都要切好块,葱花、五花肉都要切好片。
(2)锅中放油加热。葱花爆香。然后放入五花肉炒熟了。
(3)现在放入豆角炒变色。放入酱油加入水,水没过豆角,把窝瓜倒入锅里。
(4)汤快炖没的时候放入盐和鸡粉调味。好极了,豆角炖瓜窝就出锅了。然后就可以吃了。
窝瓜怎么炒,上文介绍了几种窝瓜常见的菜谱,告诉了大家关于窝瓜的做法,也都是一些家常做法,很容易就能学会。不喜欢吃窝瓜的人,可以按照上述的方法回去炒窝瓜,吃了以后,可能你就会从此爱上窝瓜。而喜欢吃窝瓜的人会变得更加喜欢。