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糯米酒桂圆煮蛋的做法 糯米酒桂圆煮蛋怎么做

糯米酒桂圆煮蛋的做法 糯米酒桂圆煮蛋怎么做

手工酿制的酒就是香甜!无论是老酒、白酒还是糯米酒!老一辈的人总是充满着智慧!现在的年轻人没有几个还懂得制作!以后我一定要让婆婆教我!不能让我们的下一辈尝不到如此的美味.

食材明细

主料
  • 糯米酒 (250g)
  • 桂圆 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
辅料
  • 冰糖 (两块)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糯米酒桂圆煮蛋的做法步骤

  • 糯米酒桂圆煮蛋的做法 糯米酒桂圆煮蛋怎么做 第2张

    1、准备糯米酒250g

  • 糯米酒桂圆煮蛋的做法 糯米酒桂圆煮蛋怎么做 第3张

    2、拨适量桂圆

  • 糯米酒桂圆煮蛋的做法 糯米酒桂圆煮蛋怎么做 第4张

    3、糯米酒倒入砂锅,放入洗净的桂圆,加入冰糖

  • 糯米酒桂圆煮蛋的做法 糯米酒桂圆煮蛋怎么做 第5张

    4、中火煮开加入鸡蛋再小火煮,共十分钟左右

  • 糯米酒桂圆煮蛋的做法 糯米酒桂圆煮蛋怎么做 第6张

    5、完成

  • 糯米酒桂圆煮蛋的做法 糯米酒桂圆煮蛋怎么做 第7张

    6、酸甜适中!一碗下去还想再来一碗

小窍门

小火慢煮!冰糖按自己口味来加!个人觉得甜点更美味!