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猛龙过江的做法 冰凉但不寒凉的冰饮:猛龙过江 猛龙过江怎么做

猛龙过江的做法 冰凉但不寒凉的冰饮:猛龙过江 猛龙过江怎么做

这是一款口感比较浓烈的夏季冰品,名称来自台湾,猛龙就是火龙果,过江就是姜汁,很酷的名字吧,哈哈!喝多了千篇一律的甜味饮品,不妨来试试猛龙过江的浓烈味道吧!这款饮品富含蛋白质,钙质及抗衰老的花青素,特别适合体质虚寒,夏季不易饮用冰品的朋友。我就是夏天不易出汗,体质稍微偏寒凉,可又抵挡不住冰品的诱惑,于是就用这款饮品来满足自己啦。姜汁可以可以帮助排汗驱寒,来上一大杯也不怕会吃坏肠胃。

食材明细

主料
  • 火龙果 (1个)
  • 生姜 (50g)
辅料
  • 酸奶 (190g)
配料
  • 自制芒果冰激凌 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

猛龙过江的做法步骤

  • 猛龙过江的做法 冰凉但不寒凉的冰饮:猛龙过江 猛龙过江怎么做 第2张

    1、姜擦末,直接在网筛上挤出姜汁,制得纯姜汁30克

  • 猛龙过江的做法 冰凉但不寒凉的冰饮:猛龙过江 猛龙过江怎么做 第3张

    2、火龙果皮剥下后,把里面的皮肉刮下来

  • 猛龙过江的做法 冰凉但不寒凉的冰饮:猛龙过江 猛龙过江怎么做 第4张

    3、酸奶倒入料理机,火龙果皮泥也放入,搅拌30秒,

  • 猛龙过江的做法 冰凉但不寒凉的冰饮:猛龙过江 猛龙过江怎么做 第5张

    4、再把火龙果肉放入搅拌成糊,

  • 猛龙过江的做法 冰凉但不寒凉的冰饮:猛龙过江 猛龙过江怎么做 第6张

    5、搅拌好之后加入姜汁,

  • 猛龙过江的做法 冰凉但不寒凉的冰饮:猛龙过江 猛龙过江怎么做 第7张

    6、最后放入一个冰激凌球,搅拌10秒钟

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    7、倒入杯中,再挖上几个火龙果球装饰。因为有火龙果皮,颜色很漂亮