红糖醪糟粉子的做法 红糖醪糟粉子怎么做
“早餐来一碗热乎乎的红糖煮粉子,吃完全身暖呵呵。“粉子”是土话,其实就是咱们常说的糯米圆子,只不过早餐图快,我们就随意掰成小块煮,而不会搓圆,所以就叫“粉子”。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红糖醪糟粉子的做法步骤
1、适量糯米粉加清水揉成团,静止十分钟,其它食材备好
2、锅里加适量清水煮开,加入两勺红糖
3、红糖化开,继续小火煮两分钟
4、轻轻磕入一个鸡蛋
5、小火煮到鸡蛋定型
6、揉圆的糯米粉团就徒手随意掰成小块放入
7、全部掰完后,保持小火煮
8、煮到粉子全部浮起来即可关火
9、碗里加入两勺米酒,然后把煮好的红糖鸡蛋粉子盛入
10、好吃营养的早餐就做好了
11、红糖醪糟是小仙女们不要错过的哟。