巧克力牛奶味雪糕的做法 自制雪糕-巧克力牛奶味 巧克力牛奶味雪糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力牛奶味雪糕的做法步骤

• 1、准备食材和工具。料理机，模具一个，牛奶一袋，鸡蛋一个，巧克力两块，糖粉20克（根据个人口味酌情加减）。

• 2、牛奶鸡蛋黄巧克力糖粉放料理机中打碎。

• 3、放锅中慢火加热，期间不断搅拌使其不要沸腾。至稍微粘稠。

• 4、凉透，倒入模具，放冰箱五小时以上。

• 5、拿出来就可以吃啦。

小窍门

成品不好往外拿，可以模具底部放凉水稍微浸泡半分钟，就好再好往外拿了。