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芒果果冻布丁的做法 芒果果冻布丁怎么做

芒果果冻布丁的做法 芒果果冻布丁怎么做

白凉粉+牛奶,教你做一道美味的果冻布丁。

食材明细

主料
  • 牛奶 (500ml)
  • 白凉粉 (70g)
  • (500ml)
辅料
  • 芒果 (适量)
  • (20g)
  • 薄荷粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 普通 (难度)

芒果果冻布丁的做法步骤

  • 1、牛奶煮热。
  • 芒果果冻布丁的做法 芒果果冻布丁怎么做 第2张

    2、倒入40g白凉粉和适量薄荷粉、糖,煮的过程中要勤搅动,微煮开就关火。

  • 芒果果冻布丁的做法 芒果果冻布丁怎么做 第3张

    3、倒入模具里,放入冰箱冷藏凝固后就可以拿出来。

  • 4、水煮热。
  • 芒果果冻布丁的做法 芒果果冻布丁怎么做 第4张

    5、倒入30g白凉粉、糖,煮的过程中也要搅动,微煮开关火。倒入切好的芒果丁,搅拌

  • 芒果果冻布丁的做法 芒果果冻布丁怎么做 第5张

    6、倒入凝固好的牛奶里,放入冰箱冷藏两个小时。

  • 芒果果冻布丁的做法 芒果果冻布丁怎么做 第6张

    7、取出来倒扣脱模,切块即可。

小窍门

牛奶凝固后再做步骤4至7,我是昨晚做步骤1至3,今天就可以做步骤4至7。