芒果布丁的做法 芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点 芒果布丁怎么做

“这个夏天，我们母子俩均爱上了布丁。周五，儿子参加班里的“六一”食会，要求我赞助布丁给他们班的同学当甜点。但一听说得做60个布丁，我立马打了退堂鼓，改为赞助糖果和饮料。但周末，还是给他做了最爱的芒果布丁。
这芒果布丁，布丁液里含有芒果泥，口感的细腻略逊色于其他布丁。但由于加了芒果泥，吃起来有天然的果香，越吃越有味道。香甜的布丁，给最爱的儿子当六一节的甜品。而且这芒果布丁，一定难度都没有，新手妈妈都可以轻松做出宝贝爱吃的味道。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芒果布丁的做法步骤

• 1、新鲜芒果1个，取出80g芒果肉。

• 2、将芒果肉放进料理机，加入白糖。

• 3、加入牛奶，将其打成泥。

• 4、吉利丁粉用凉开水融化。

• 5、将步骤三的“果泥”倒入步骤“4”。

• 6、将其搅拌均匀。

• 7、倒入布丁瓶。

• 8、盖上盖子，冰箱冷藏3小时左右。

• 9、取出，即可食用。

小窍门

白糖的分量可以根据芒果的甜度自行调整，这个分量分装在5个100ml的布丁瓶里。