香芒百香果布丁的做法 香芒百香果布丁怎么做

“芒果季的美味布丁”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香芒百香果布丁的做法步骤

• 1、准备好食材，吉利丁片提前用冷水泡软，沥干水备用。

• 2、芒果肉加牛奶加百香果肉一起放入搅拌机搅拌。

• 3、过滤一遍，把百香果的果核滤出。

• 4、过滤出的芒果液，加入白糖，放锅里小火加热，边加热边搅拌，拌至白糖融化即可，不用烧开。晾至50度左右，加入吉利丁片搅拌融化。

• 5、再过滤一遍

• 6、倒入布丁模，放入冰箱冷藏一晚上即可。

小窍门

PS：不喜欢百香果的可以全部换成芒果。