汤羹

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米酒南瓜羹的做法 米酒(醪糟)南瓜羹 米酒南瓜羹怎么做

米酒南瓜羹的做法 米酒(醪糟)南瓜羹 米酒南瓜羹怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜 (适量)
辅料
  • 米酒 (适量(醪糟))
配料
  • 冰糖 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

米酒南瓜羹的做法步骤

  • 1、材料:南瓜、醪糟、冰糖、水淀粉。
  • 2、南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥,再用凉水稀释成糊状。
  • 3、醪糟(米酒)调散。
  • 4、锅内加适量水将冰糖融化,倒入南瓜糊、醪糟小火烧开,下水淀粉调成羹汤。