海鲜角瓜汤的做法 海鲜角瓜汤怎么做

“棱瓜瓜身一圈有角，在我们这里也叫它角瓜，搭配海鲜来煮汤更加鲜甜，忘了买点瘦肉来加入。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜角瓜汤的做法步骤

• 1、食材。

• 2、干贝先浸泡3小时再冷水下锅煮。

• 3、煮开后转小火煮5分钟。

• 4、棱瓜去皮斜切8毫米厚。

• 5、虾开背去虾肠，墨鱼仔一切二。

• 6、干贝汤煮5分钟后开大火煮沸腾下棱瓜片。

• 7、棱瓜煮沸后就先加入墨鱼仔拌匀。

• 8、然后再加入虾仁。

• 9、煮沸再调入盐，鸡精，油，冬菜末。

• 10、关火加入芫荽段。

• 11、非常清鲜的海鲜角瓜汤，忘了买点瘦肉来增加肉香味。