金针菇时蔬蛋饺汤的做法 金针菇时蔬蛋饺汤怎么做

“天气寒冷，来碗料足的鲜汤，既暖胃又暖身，简直太舒服啦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金针菇时蔬蛋饺汤的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、白菜切成块，热锅冷油，下白菜翻炒片刻。

• 3、加入适量纯净水，下金针菇，蛋饺大火烧开后转中火煮十分钟至金针菇，蛋饺熟透。

• 4、葱花切好。

• 5、煮至汤浓，食材熟，加入适量盐，蚝油及胡椒粉调味煮一会儿。

• 6、放入葱花即可。

• 7、盛出装入容器中。

• 8、成品图。

小窍门

白菜下锅翻炒片刻后煮，汤更香浓美味！