蔬菜玉米糊的做法 【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊 蔬菜玉米糊怎么做
“鲜香可口的蔬菜玉米粥汤---我喜欢!你喜欢吗?
我比较喜欢吃粗粮,很多的时候,早上都是以玉米粥汤作为搭配其他的主食,这款蔬菜玉米糊粥汤,不管那你是配合吃馅饼、煎饼。还是配合吃包子油条我想都是不错的选择,今天就把这个分享给大家,希望大家喜欢和支持!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜玉米糊的做法步骤
1、玉米面放入小碗,油菜清洗干净。
2、油菜切成碎末。
3、玉米面调成玉米糊。
4、锅内水开后,逐步的倒入玉米糊,一边倒一边搅拌。
5、2分钟后放入油菜碎搅拌。
6、放入油菜碎后在煮1分钟加入盐和鸡精即可。
小窍门
1、玉米面一定要先用凉水调成稀稀的糊。
2、一定要一边搅拌一边放入玉米糊,以免起疙瘩。
3、做粥汤,不能太稠,稠了口感不好。
4、放入油菜后不易煮的太久,否则蔬菜的清香没有了变得菜水味道。