汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做

猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做

食材明细

主料
  • 猪蹄 (适量)
  • 老母鸡 (半只)
  • 海狗翅 (适量)
辅料
  • (一块)
调料
  • (少许)
  • 米酒 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法步骤

  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做 第2张

    1、准备:老母鸡,海狗翅。

  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做 第3张

    2、焯过水的猪蹄。

  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做 第4张

    3、鸡剁大块也焯水一下清洗干净。

  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做 第5张

    4、党参。

  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做 第6张

    5、将所有食材放入瓦煲里添加一大块姜,添加适量的开水,先大火烧开10分钟再调小火煲一小时。

  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做 第7张

    6、时间到汤煲好了,调点盐,滴上几滴米酒,因为有翅,加几滴米酒更香哦,撇去表面的油脂就可以品尝了,非常鲜美的汤。

  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做 第8张

    7、成品图。

  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做 第9张

    8、成品图。