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噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法 噶瘩汤西红柿鸡蛋怎么做

噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法 噶瘩汤西红柿鸡蛋怎么做

食材明细

主料
  • 西红柿 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (200G)
辅料
  • 色拉油 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法步骤

  • 噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法 噶瘩汤西红柿鸡蛋怎么做 第2张

    1、西红柿开十字刀,在开水里烫一下,去皮。

  • 噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法 噶瘩汤西红柿鸡蛋怎么做 第3张

    2、切小丁。

  • 噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法 噶瘩汤西红柿鸡蛋怎么做 第4张

    3、面粉里一点一点加水,让面粉结小球。

  • 噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法 噶瘩汤西红柿鸡蛋怎么做 第5张

    4、锅中加油。

  • 噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法 噶瘩汤西红柿鸡蛋怎么做 第6张

    5、加入西红柿,翻炒,直到西红柿变成泥。

  • 噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法 噶瘩汤西红柿鸡蛋怎么做 第7张

    6、锅中加水。

  • 噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法 噶瘩汤西红柿鸡蛋怎么做 第8张

    7、加入打散的鸡蛋,我是把打散的鸡蛋放入漏勺里,然后流入锅里。这样比较均匀。然后加入香油,酱油调味,就可以了。