汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做

白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做

有时候晚上回家做饭时才发现想喝个汤,就把手头有的食材看了一下选择做个快手汤,有时觉得有碗汤就是简简单单的喝着也舒服~白萝卜丝煮汤很清甜,加了鱼丸更鲜美了~

食材明细

主料
  • 白萝卜 (半根)
  • 鱼丸 (一袋)
  • 牛肉丸 (一袋)
辅料
  • (1勺)
  • 味精 (0.25勺)
  • 葱花 (2根)
  • 香油 (1勺)
  • 鱼香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白萝卜丝鱼丸汤的做法步骤

  • 白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做 第2张

    1、白萝卜去皮以后切成细丝。

  • 白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做 第3张

    2、鱼丸和牛肉丸备用。

  • 白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做 第4张

    3、锅内烧开水后把萝卜丝放入锅内。

  • 白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做 第5张

    4、等锅内的萝卜丝沸腾后再加入鱼丸。

  • 白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做 第6张

    5、盖上锅盖煮15分钟。

  • 白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做 第7张

    6、鱼丸都浮在水面上就是熟了,加适量盐。

  • 白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做 第8张

    7、加少许味精。

  • 白萝卜丝鱼丸汤的做法 白萝卜丝鱼丸汤怎么做 第9张

    8、撒上葱花和几滴香油即可。

小窍门

如果有香菜加点香菜估计更体香了~家里好少买香菜所以就能放点葱花了~这种快手汤要记得加几滴香油才更美味~加了鱼丸和牛肉丸两种,觉得牛肉丸更香一点~鱼丸更鲜一点~