圣女果炒鸡蛋蘑菇汤的做法 圣女果炒鸡蛋蘑菇汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

圣女果炒鸡蛋蘑菇汤的做法步骤

• 1、食材：圣女果、鸡蛋、鲜蘑菇

• 2、香葱

• 3、将鸡蛋打入碗里，加点料酒。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、将鲜蘑菇去根，用流水洗净。

• 6、放在案板上切成片，待用。

• 7、将圣女果去蒂清洗一下、捞出。

• 8、放在案板上对半切开，待用。

• 9、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 10、随后，利用炒鸡蛋的油，下入鲜蘑菇和圣女果翻炒一下。

• 11、加入适量的清水煮开。

• 12、接着，合入炒好的鸡蛋，搁入番茄沙司。

• 13、搅动一下煮开。

• 14、然后，加点盐调味出锅。

• 15、撒上香葱，即成。