梅渍圣女果的做法 梅渍圣女果怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

梅渍圣女果的做法步骤

• 1、圣女果去蒂，底部划十字刀。

• 2、入开水中烫10秒。

• 3、捞出过凉。

• 4、去皮后放入消过毒的玻璃碗中。

• 5、锅中放入九制话梅，倒入适量清水烧开转小火煮10分钟，晾凉后放入柠檬汁和苹果醋。

• 6、话梅汤倒入圣女果中，盖盖入冰箱冷藏一晚即可。