汤羹

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瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做

瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做

偶是懒虫,偶是馋猫,故偶爱瑶柱,哈哈,好象95搭8。。。
瑶柱也就是干贝,滋阴清润,还能给汤提鲜呢。
白萝卜中午褒汤,可以利五脏,今天来做个靓汤吧

食材明细

主料
  • 白萝卜 (适量)
  • 扇骨 (适量)
  • 瑶柱 (适量)
  • 蜜枣 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

瑶柱扇骨褒萝卜的做法步骤

  • 瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做 第2张

    1、食材扇骨

  • 瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做 第3张

    2、白萝卜、瑶柱、姜

  • 瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做 第4张

    3、扇骨飞水,可以去腥

  • 瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做 第5张

    4、扇骨飞水后清水再冲洗备用

  • 瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做 第6张

    5、白萝卜切块,瑶柱用水浸软、蜜枣洗净切散

  • 瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做 第7张

    6、将全部食材一起放入高压锅中,水开后转小火30分钟

  • 瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做 第8张

    7、待开盖后加入盐调味,即可盛出

  • 瑶柱扇骨褒萝卜的做法 瑶柱扇骨褒萝卜怎么做 第9张

    8、我们喜欢将汤渣和汤分开装,看到瑶柱了吗?

小窍门

汤渣中含有大量的蛋白质,建议吃光光,不要浪费哟