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雪燕金丝枣枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞 雪燕金丝枣枸杞怎么做

雪燕金丝枣枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞 雪燕金丝枣枸杞怎么做

雪燕并非燕窝,是雪燕树木髓的分泌物。此物晶莹剔透,玉质冰肌,外形和燕窝极其相似。雪燕具有清热,润肺,排毒,养颜的功效。很适合老年人,爱美女士食用。产妇可以每次吃3-5克,不宜多吃。

食材明细

主料
  • 雪燕 (适量)
  • 无核金丝枣 (适量)
  • 枸杞 (适量)
辅料
  • 老冰糖 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪燕金丝枣枸杞的做法步骤

  • 雪燕金丝枣枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞 雪燕金丝枣枸杞怎么做 第2张

    1、原材料准备好。

  • 雪燕金丝枣枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞 雪燕金丝枣枸杞怎么做 第3张

    2、雪燕泡发20个小时,把杂质清理干净备用。

  • 雪燕金丝枣枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞 雪燕金丝枣枸杞怎么做 第4张

    3、红枣枸杞用热水泡洗干净。

  • 雪燕金丝枣枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞 雪燕金丝枣枸杞怎么做 第5张

    4、把泡干净的红枣枸杞放入雪燕内,再加入冰糖,再加入适量水。

  • 雪燕金丝枣枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞 雪燕金丝枣枸杞怎么做 第6张

    5、锅内放水烧开,把雪燕放入锅内,盖上锅盖开大火蒸20分钟,关火。

  • 雪燕金丝枣枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞 雪燕金丝枣枸杞怎么做 第7张

    6、成品欣赏。

小窍门

雪燕蒸的时间控制在30分钟以内,时间过长雪燕会融化。