南瓜风味羹的做法 南瓜风味羹怎么做

“南瓜与籽，口味相辅相成，相得益彰，自然原味。
既简单又健康，加上淡奶拉花增加颜值，心情更好，食欲大增”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜风味羹的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、南瓜外皮清洗干净，稍微浸泡一会

• 3、整个上锅蒸熟

• 4、蒸熟的南瓜，去瓤切成小块

• 5、一人分量大概60克南瓜，10克南瓜籽和120克温水

• 6、放入料理机打均匀，淡奶油拉花装饰（可无）

小窍门

1、贝贝南瓜连皮一起打，介意的可以去皮。
2、此种南瓜比较粉糯，请根据口味增减水量，也可以选择其他口味比较清甜的品种。
3、口味较重的也可以加适量的盐或者糖调味，也可以把清水换成牛奶或者高汤。